บทความนี้ได้รวบรวม 7 ร้านอร่อยมื้อดึกในไทเปมาให้แล้ว ไม่ว่าจะเป็นร้านที่เปิด 24 ชั่วโมง หรือร้านเด็ดที่หิวตอนดึกก็ไม่ใช่ปัญหา จัดเต็มแบบไม่กั๊ก มาเป็นชาวนกฮูกตะลอนกินทั่วไทเปกันเถอะ!

1. Ximen Noodle (西門麵店)

ร้านบะหมี่ซีเหมิน ร้านยอดนิยมคนท้องถิ่น มีประวัติมานานกว่า 60 ปี ถือเป็นร้านชื่อดังระดับตำนานในย่านว่านหัว จุดเด่นคือเวลาทำการที่เปิดเกือบตลอด 24 ชั่วโมงเกือบทั้งสัปดาห์ มีเพียง 2 วันเท่านั้นที่เปิดให้บริการเฉพาะช่วงดึก แม้จะชื่อร้านบะหมี่ แต่เมนูเด็ดของที่นี่ต้องยกให้ ข้าวขาหมูตุ๋น รสชาติเข้มข้นเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม หรือจะ ข้าวหน้าหมูพะโล้โปะด้วยไข่ดาว ก็เด็ดแบบเติมข้าวเพิ่มเท่าไหร่ก็ไม่พอ! นอกจากนี้ บางครั้งทางร้านจะมีพายสับปะรดหรือขนมเปี๊ยะไข่เค็มทำเองมาเสิร์ฟให้ทานฟรีด้วย ความมีน้ำใจแบบนี้แหละคือรสชาติที่ยอดเยี่ยมที่สุด! 

ที่ตั้ง: https://hny.link/f0edZbT 

เวลาทำการ: เปิดบริการทุกวัน
วันอังคาร – วันเสาร์ 24 ชั่วโมง

วันอาทิตย์ – วันจันทร์ 00:00–05:00 น.

ขอบคุณรูปภาพจาก : Facebook 西門麵店

2. OHsoymilk (老漿家)

ร้าน OHsoymilk เปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง ตั้งแต่มื้อเช้าไปจนถึงมื้อดึกก็สามารถมาได้ การตกแต่งร้านโดดเด่นด้วยป้ายไฟนีออนสไตล์ฮิปสเตอร์และของตกแต่งไม้สีสดใส ให้ความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนมานั่งดื่มน้ำเต้าหู้บ้านเพื่อน เมนูมีให้เลือกหลากหลายมาก ทั้งข้าวปั้นแบบไต้หวัน (ฟ่านถวน) โรตีไต้หวัน หมั่นโถว ของว่างหน้าต่าง ๆ โดยมีรสชาติที่สร้างสรรค์ตั้งแต่ กุ้งเทมปุระ หอยนางรมจากฮิโรชิม่า ไปจนถึงเนื้อผัดต้นหอม ราคาเป็นกันเอง เฉลี่ยราคาประมาณ 50 – 180 NTD อิ่มอร่อยแบบไม่กระทบกระเป๋าสตางค์

ที่ตั้ง: https://hny.link/m7OrqCH 

เวลาทำการ: เปิดบริการทุกวัน 24 ชั่วโมง (ยกเว้นวันพุธเปิด 00:00–14:00 น. และ 18:00–23:30 น.)

ขอบคุณรูปภาพจาก: Facebook 老漿家OHsoymilk

3. Xiaoxiaomai (小小麥)

“Xiaoxiaomai” คือจุดเช็คอินมื้อดึกแห่งใหม่ในย่านซิ่นอี้ เดินจากสถานีรถไฟฟ้า MRT Taipei City Hall ประมาณ 10 นาทีก็ถึง เมนูในร้านเน้นสไตล์ผสมผสานไต้หวัน – ญี่ปุ่น คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันและใส่ใจในขั้นตอนการปรุงซอส แสดงให้เห็นถึงจิตวิญญาณแห่งฝีมือการทำอาหาร เมนูเด็ดอย่าง อุด้งคลุกไข่ปลาเมนไทโกะหอยเชลล์ราดซอส หรือจะเป็น อุด้งซุปแกงกะหรี่เข้มข้น ก็ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักชิม นอกจากนี้ยังมี ซุปไก่ บริการฟรีไม่อั้น ให้ได้อร่อยจนลืมไม่ลง!

ที่ตั้ง: https://hny.link/gWdkUn2 

เวลาทำการ: เปิดบริการทุกวัน (วันอาทิตย์-พฤหัสบดี) 11:00–21:30 น. และ (วันศุกร์-เสาร์) 11:00–22:00 น.

ขอบคุณรูปภาพจาก : FaceBook 小小麥

4. Fat Boss Congee (胖老闆誠意肉粥)

ร้าน Fat Boss Congee เริ่มเปิดให้บริการตอน 3 ทุ่มและเปิดเพียง 4 ชั่วโมงเท่านั้น คิวยาวตั้งแต่วินาทีที่เปิดร้าน ห้ามพลาด โจ๊กหน่อไม้ เมนูซิกเนเจอร์ราคาเพียง 40 – 70 NTD น้ำซุปหวานธรรมชาติจากต้นหอม นอกจากนี้เมนู ซี่โครงหมูทอด ข้าวหน้าไก่หมูพะโล้ และ เผือกทอดลาวา อร่อยจนอดใจไม่ไหวต้องสั่งเพิ่ม สายกินตัวยงต้องไม่พลาด สั่งไข่ดาวไม่สุกวางบนข้าวหน้าไก่หมูสับ ให้ไข่แดงเยิ้ม ๆ ผสมกับข้าว กินพร้อมกลิ่นหอมของน้ำมัน อร่อยจนแทบหยุดกินไม่ได้เลยทีเดียว 

ที่ตั้ง: https://hny.link/FAakfFC 

เวลาทำการ: เปิดบริการทุกวัน 21:00–01:00 น. และวันเสาร์ 06.00-00.00 น.  (ยกเว้นวันอาทิตย์และวันจันทร์)

ขอบคุณรูปภาพจาก : FaceBook 胖老闆誠意肉粥

5. Guo Dong Shabu Shabu (鍋董日式涮涮鍋)

ร้าน Guo Dong Shabu Shabu สาขาเป่ยโถว ตั้งอยู่ใกล้กับสถานี Xinbeitou เปิดให้บริการตั้งแต่เที่ยงวันยาวไปจนถึงเช้ามืด เป็นจุดรวมตัวยอดฮิตของคนท้องถิ่นในยามดึก ภายในร้านกว้างขวางนั่งสบาย มีบาร์บุฟเฟต์ให้ตักเครื่องดื่ม ไอศกรีม และน้ำจิ้มเองได้ มีซุปให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นซุปพื้นฐานอย่าง ซุปคอมบุรสสดชื่น หรือจะเพิ่มเงินเพื่ออัปเกรดเป็นซุปนมหรือซุปหมาล่าก็ได้ ราคาเริ่มต้นประมาณ 320 NTD ต่อหม้อ ปริมาณจุใจ เนื้อสดใหม่ แถมบางทียังมีโปรรับเนื้อฟรีเมื่อเช็กอินบนโซเชียลมีเดีย คุ้มค่าสุด ๆ ! 

ที่ตั้ง: https://hny.link/TZ9UjxZ 

เวลาทำการ: เปิดบริการทุกวัน 11:30–01:30 น.

ขอบคุณรูปภาพจาก : Instagram @rumimadaily

6. A-Chun Goose Meat (阿春鵝肉)

A-Chun Goose Meat ร้านอาหารผัดจานร้อนสไตล์ไต้หวัน (ที่เรียกกันว่า “ไคว่เฉ่า”) เก่าแก่ชื่อดังที่โดดเด่นด้วยเมนู เนื้อห่านรมควัน  ทางร้านใส่ใจในทุกรายละเอียดของอาหารแต่ละจาน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อห่านต้มเกลือ เนื้อห่านรมควัน ซุปไส้ห่าน ผักบุ้งผัด แตงกวาดอง หรือสลัดเห็ดหูหนู โดยเฉพาะเนื้อห่านหั่นจานที่เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ จิ้มกับซอสสูตรพิเศษของทางร้าน กินแล้วติดใจจนหยุดไม่ได้ ไม่แปลกใจเลยที่ลูกค้าเต็มร้านทุกวัน แนะนำให้หลีกเลี่ยงช่วงเวลาเร่งด่วนจะได้ไม่ต้องรอคิวนาน!

ที่ตั้ง: https://hny.link/LueBXlM 

เวลาทำการ: เปิดบริการทุกวัน 16:30–23:00 น. (ยกเว้นวันพุธ)

ขอบคุณรูปภาพจาก : Instagram @toadeater7805

7. Dong Yin Eatery (東引小吃店)

Dong Yin Eatery ร้านนี้มีจุดเริ่มต้นจากทหารผ่านศึกที่เกษียณอายุท่านหนึ่ง และส่งต่อความหอมอร่อยมานานกว่า 60 ปี เมนู บะหมี่แห้งน้ำมันวัว ของที่นี่มีกลิ่นหอมเข้มข้น รสของน้ำมันวัวผสมผสานกับซอสงาคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วจะอร่อยจนหยุดไม่ได้ เมนูที่ต้องสั่งอีกเมนูคือ เกี๊ยวน้ำมันพริก แป้งเกี๊ยวนุ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยชวนรับประทาน หรือจะตามรอยนักชิมคนอื่น ๆ โดยการสั่ง เมนูพะโล้แห้ง เต้าหู้พะโล้ เนื้อน่องวัว ผ้าขี้ริ้ววัว มาทานคู่ รสชาติอร่อยตัดเลี่ยนจนทำให้อยากกลับมาทานอีก

ที่ตั้ง: https://hny.link/AozpCoY 

เวลาทำการ: เปิดบริการทุกวัน 10:00 – 04:00 น.

ขอบคุณรูปภาพจาก : เว็บไซต์ 東引小吃店

ขอขอบคุณข้อมูลจาก:
https://hny.link/QknH9CC